В Слуцке к 2015 году планируют построить дрожжевой завод

После того как новый завод будет сдан в эксплуатацию, работающий в центре Минска дрожжевой завод, закроют.

 

В 2010 году на белорусском инвестфоруме во Франкфурте-на-Майне был представлен проект создания дрожжевого производства в Слуцком районе. Спустя три года, основной инвестор - немецкая компания Uniferm, приступила к реализации проекта.

 

Завод планируют сдать через 16 месяцев. Новый проект рассчитан на полное удовлетворение внутренней потребности Беларуси в дрожжах и изготовлении продукции на экспорт.

 

Несмотря на то, что сегодня дрожжевой комбинат, который находится в Минске, полностью закрывает потребности внутреннего рынка, он достаточно старый и его мощности морально и физически устарели. Нахождение его в центре Минска нецелесообразно, считает начальник управления научно-технического развития, капитального строительства и инвестиций концерна «Белгоспищепром» Игорь Шустов.

 

Первоначально на слуцком предприятии планируется выпускать 20 тысяч тонн дрожжей в год, внутренняя потребность Беларуси – около 12 тыс. тонн, остальные объемы пойдут на экспорт. В перспективе немецкий инвестор рассчитывает увеличить производство до 70 тыс. тонн в год. «Германский партнер гарантирует внедрение собственных технологий и ноу-хау, которые нам не показывают», - рассказал Шустов.